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9 SPECIFICHE TECNICHE

Dimensioni 260 x 160 x 50 mm

Range di pesatura 2 g – 5000 g (1/8 oz – 11 lb)

Scala per il peso 1 g (1/8 oz)

Banca dati 1000 alimenti con i seguenti valori nutrizionali ed energetici:

• Proteine in g (oz)

• Grassi in g (oz)

• Colesterolo in mg (oz)

• Carboidrati in g (oz) e UP

• Energia in kcal o kJ

Scala per valori nutrizionali

ed energetici

• Proteine: 0,1 g (0,01 oz)

• Grasso: 0,1 g (0,01 oz)

• Colesterolo: 0,1 mg (0,0028 g)

• Carboidrati: 0,1 g (0,01 oz)

• BE: 0,01

• Energia: 1 kcal/kJ

Alimentazione elettrica 2 batterie di 1,5 V, tipo alcalino AA

Apparecchio Protezione contro gli spruzzi d’acqua: no

10 LISTA DEI PRODOTTI ALIMENTARI

Abbreviazioni

i. m. in media

s.s. nella sostanza secca (ad es. nell’indicazione di grasso per il formaggio)

Alc.% vol percentuale in volume di alcol

Definizione

parti pronte all'uso materie prime in vendita meno gli scarti

Prodotto essiccato viene pesato sotto forma di polvere, cioè non già preparato. In casi

specifici viene descritto più dettagliatamente o in modo diverso. Ad

es. "da prodotto essiccato" oppure "pronto all'uso"

Tutti i dati si riferiscono ad alimenti pronti al consumo. In casi specifici viene descritto più det-

tagliatamente o in modo diverso.

La correttezza dell'elenco degli alimenti non è coperta da garanzia.

Latte e prodotti caseari

000 Ayran

001 Latticello

002 Crème fraîche (pan-

na), 30% di grasso

003 Crème fraîche (pan-

na), 40% di grasso

004 Latte cagliato, magro

005 Latte cagliato, grasso

006 Yogurt alla frutta, po-

vero di grassi

007 Yogurt alla frutta, ma-

gro

008 Yogurt alla frutta,

grasso

009 Quark (formaggio fre-

sco, leggero) alla frut-

ta, 20% s.s.

010 Pappa di semolino, ci-

liege

011 Yogurt, 3,5% di gras-

012 Yogurt, povero di

grassi, 1,5% di grasso

013 Yogurt, magro

014 Bevanda al cacao a

base di latte magro

015 Kefir

016 Kefir di frutta

017 Latte condensato,

10% di grasso

018 Latte condensato, 4%

di grasso

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